Парма

Парма за 1 день. Что посмотреть?

Парма... Пармская обитель, пармская ветчина и пармезан — пожалуй, такие ассоциации возникают у среднестатистического туриста, который не особо утруждает себя изучением небольших итальянских городков. Впрочем, это для нас он маленький, местные так никогда не скажут.

10 главных достопримечательностей Пармы

Небольшой итальянский городок, узкие улочки, залитые солнцем, кафе и траттории с разговорчивым местным населением и музыка Верди, льющаяся непонятно откуда... Все это — Парма, центр провинции Эмилия-Романья. Мы уже говорили о том, что Парма признана ЮНЕСКО итальянской столицей еды, и даже успели виртуально прогуляться по городу . Пришло время поведать подробнее о главных достопримечательностях Пармы и ее окрестностей.

10 интересных фактов о пармезане

Пармиджано-Реджано, или пармезан — визитная карточка Пармы, подтверждающая ее статус города креативной гастрономии. Около 400 сыроварен в области региона Эмилия-Романья вокруг Пармы выпускают сыр, который с полным правом называется Parmigiano Reggiano и маркируется знаком DOP, говорящим о незыблемых стандартах качества.