Как устроена Сицилия, часть 2: история острова

Остров Сицилия – это место встречи и взаимодействия различных культур. С древних времен регион привлекал внимание завоевателей благодаря исключительному географическому положению. За долгие века существования Сицилия побывала в руках римлян, вандалов, византийцев, мусульман и норманнов, сменялись господствующие династии и религии.

Сегодня остров является неотъемлемой частью Италии и хранилищем необъятной самобытной культуры. Погружение в историю этого региона позволит лучше понять живущий здесь народ, его традиции и специфику, а также то, что вы можете ожидать от своего отпуска на Сицилии.

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Как устроена Сицилия, часть 1: география, чего можно ждать от отпуска

Сицилия: греческий период

Греки проживали на востоке и юге острова, начиная с VIII века до нашей эры. Северным регионам они предпочитали территорию современных Сиракуз и Мессины. От далекого греческого прошлого региону достались памятники архитектуры, например, Храм Согласия в долине Агридженто, который спустя прошедшие тысячелетия поражает туристов своей красотой, величием и дорическим стилем.

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Долина храмов в Агридженто

Большая часть материальных свидетельств греческого пребывания сохранились в археологическом парке Сиракуз (V век до н.э.), который располагается на месте бывшего античного города Неаполис. Здесь можно увидеть каменные трибуны театра, вырубленные в скале, древнюю каменоломню в карстовой пещере, останки жертвенного алтаря и многое другое.

Жители острова говорили на языке финикийцев и древних греков вплоть до II века. В античный период зарождается сицилийское виноделие, еще при Плинии начали производить мамертинское вино. Традиционные греческие блюда, которые по сей день готовят на Сицилии – морской окунь, тунец, баклажаны, бобы и кальмары.

Сицилия: времена римлян

В III веке до н.э. в результате пунических войн римляне одержали победу, и остров стал важнейшей провинцией Вечного города. Отсюда в огромном количестве экспортировалось зерно и другое продовольствие, играющее стратегическую роль для столицы. В период римского господства Цезарь отдавал предпочтение сицилийскому Mamertino, отмечал его непревзойденный вкус.

Римский период Сицилии продлился до V века, после чего остров был захвачен вандалами, а затем совсем недолго находился под управлением византийцев. Виноделие продолжало играть одну из ключевых ролей в развитии региона вплоть до мусульманского вторжения.

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Вина Сицилии – подарок солнца

Сицилия: арабский период

На протяжении 827-965 годов остров постепенно завоевывали арабы, это время было для Сицилии эрой расцвета. Палермо стал богатейшим городом арабского мира, реформировалось сельское хозяйство и налогообложение. Жители острова добровольно принимали ислам для роста благосостояния. Однако в 990 году начался период упадка эмирата, который постепенно распадался на небольшие враждующие княжества.

Арабская культура оказала значительное влияние на архитектурный стиль построек тех времен. С ней связано появление сложных каменных узоров, ложных арок, инкрустаций из лавы и туфа, появление биффоров и фонтанов. Гастрономические предпочтения завоевателей надежно закрепились в сицилийской кухне.

Именно мусульмане завезли на остров мускатный орех, гвоздику, корицу, шафран и кедровые орехи. Благодаря арабской традиции на Сицилии стали массово использовать в блюдах цитрусовые, дыни, абрикосы и рис.

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Вехи сицилийской истории и их наследие

Норманны на Сицилии

В XI веке на юге Европы появляются норманны, в течение нескольких лет они осаждают Сицилию, в 1071 году им удалось взять Палермо. Они господствовали на острове до конца XII века. За этот период романоязычным колониям удалось вытеснить греческий и арабский языки, люди начали говорить на сицилийском наречии.

Во время арабского и нормандского периодов на Сицилии возник эклектичный архитектурный стиль, называемый также сицилийским романтизмом.

Несмотря на последующее вытеснение готикой, часть ансамблей все-таки сохранились. В Палермо можно увидеть кафедральный собор и несколько церквей, дворцов, монастырей и соборов, относящихся к норманно-сицилийскому стилю. Ему же соответствует Палатинская капелла и средневековая вилла Циза.

Архитектура строений отличается наличием романских кампанил, массивных арок и колонн. Особая ценность стиля заключается в  его принадлежности  исключительно  к сицилийской архитектуре.

Сицилия: испанское правление

Установив контроль над островом в начале 15-го века, испанцы не выпускали его из рук долгие 300 лет. Новые правители завезли на Сицилию помидоры, кукурузу, какао и индейку. В этот период вырос экспорт пшеницы и шелка, активно строились поместья, и зародился архитектурный стиль сицилийское барокко.

С приходом испанцев появились традиции так называемых знаменитых танцев «Плясок смерти» (Mortis Saltatio). Лишь в результате длительных противостояний и мятежей в XIX веке произошла Сицилийская революция, которая обеспечила 16-месячный период независимости. В 1860 году регион объединился с Сардинией и стал частью Королевства Италия.

Традиции Сицилии

Сегодня уникальный итальянский регион живет разнообразной культурной жизнью. Коренные жители устраивают многочисленные праздники в честь покровителей городов и святых. Они бережно чтят историю острова, во время празднований организуются танцы, фестивали, ярмарки и гастрономические рынки.

Особое место в культуре Сицилии занимают местные диалекты. Жители разных городов и поселков говорят на разных наречиях, поэтому плохо понимают друг друга.

Выберите отель на Сицилии

При постройке домов жители сельских поселений острова, как и раньше, используют необработанный камень. Ремесленники продолжают заниматься керамикой и строить повозки из дерева. Целый год они готовятся к важнейшему представлению Carnevale di Acireale, во время которого украшенные цветами громадные повозки с сатирическими персонажами шествуют по улицам небольшого городка в провинции Катания.

Традиционно и по сей день сицилийцы занимаются земледелием, овцеводством и выращиванием цитрусовых. Богатая история острова и разнообразие культур определили особенности виноделия. Сегодня на Сицилии культивируются 28 уникальных древних автохтонных сортов винограда, завезенных сюда в разные периоды завоевателями на протяжении 2500 лет.

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Вина Сицилии: что попробовать и привезти с собой

Для такого небольшого региона количество сортов просто невероятное. Кроме того, виноград здесь собирают в течение трех месяцев, такого нет нигде в мире. Популярными винодельческими видами является Катарратто, Инзолия и Неро Давола. Культовым признается крепленое вино Марсала.

Богатое прошлое подарило острову неповторимый колорит. За свою долгую историю Сицилия испытала влияние разных культур, что сказалось на традициях, языке и менталитете коренного населения. Сицилийский характер сочетает в себе терпение, эмоциональность, невероятное чувство собственного достоинства и жизнелюбие. Местные жители продолжают сохранять этническое самосознание.

Если добавить к культуре острова невероятную квинтэссенцию красоты природы – лучшее место для отдыха будет найти достаточно сложно.

Незабываемого вам путешествия!

» ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ – Как устроена Сицилия: часть 1. География