Кафе Рима: где попробовать самый вкусный кофе

Италия славится своим наивкуснейшим и качественным кофе. Типичный завтрак местных – это чашечка эспрессо с круассаном. Попробовать самый вкусный кофе в Риме можно во многих местах, и каждое заведение обещает, что уж их кофе точно особенный. Разберемся, где находятся лучшие кофейни в Риме, что такое кофе по-итальянски и как им насладиться по-полной?

Какой кофе бывает в Риме?

Практически во всех кофейнях в Риме вы найдете классический ассортимент кофейных напитков. Некоторые знакомы нам, а по некоторым названиям не понятно, что это такое.

• кофе эспрессо (сaffè, еspresso) – чашка крепкого кофе;

• эспрессо романо (espresso romano) – кофе с добавлением лимона;

• кофе лунго/альто (caffè lungo/alto) – эспрессо с большим количеством воды;

• ристретто/бассо (ristretto/basso) – крепкий кофе с небольшим количеством воды;

• макьято (macchiato) – крепкий кофе с небольшим количеством молока;

• капучино (cappuccino) – кофе со взбитым молоком;

• марокино (marochino) – кофе со взбитым молоком и шоколадной крошкой;

• американо (аmericano) – кофе с большим количеством воды (только для туристов, по итальянским меркам невкусный);

• кофе допьё (caffè doppio) – двойной кофе;

• кофе латэ (caffelatte) – кофе с молоком.

Лучше всего про кофе может рассказать профессиональный бариста в рамках кофейной экскурсии, но и самостоятельно можно устроить себе настоящий тур по кофейням, где это всё можно попробовать.

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ - Всё об итальянском кофе и чуточку больше

Лучшие кофейни Рима

Старейшая кофейня Caffe Tazza D’oro

Одно из самых знаменитых заведений – Caffe Tazza D’oro по адресу Via degli Orfani 84. Находится оно около Пантеона. В кофейне сохранены элементы старого дизайна, заведение красивое и атмосферное. Несмотря на огромный туристический поток, здесь делают отличный кофе и очень быстро обслуживают. Интересно, что некоторые бариста в Tazza D’oro работают по 20 лет. Наверное, их опыт и позволяет заведению поддерживать статус лучшего в городе.

Кстати здесь можно купить вкусный итальянский кофе в зернах, кофейники и прочие кофейные атрибуты в качестве подарка из Рима. 

Кофейня Sant’Eustachio Il Caffè

Еще одним культовым местом является Sant’Eustachio Il Caffè по адресу Piazza Sant’Eustachio 82 (также рядом с Пантеоном). Заведение работает с 1938 года. Зерна для напитка всегда обжариваются на месте, и в этой обжарке и есть фирменный секрет. Здесь очень вкусный густой капучино, эспрессо и «гран кафе».

Недорогая кофейня Cafè et Caffè

Еще одна классная кофейня, Cafè et Caffè, находится рядом с Sant’Eustachio Il Caffè. Заведуют местом неаполитанцы, здесь почти нет туристов и цены на порядок ниже. Вы можете попробовать не только хороший кофе, но также изумительную неаполитанскую выпечку. Находится кафе по адресу Sant’Eustachio 50. 

Неаполитанский кофе в Gran Caffè La Caffettiera

Еще одна кофейня с неаполитанскими традициями Gran Caffè La Caffettiera находится по адресу Piazza di Pietra 65. Для изготовления напитков тут используют специальные машины из Неаполя, для медленной фильтрации кофе, а на носики кофейников надевают специальные бумажные конусы, благодаря которым дольше сохраняется аромат. В заведении вы сможете также пообедать и поужинать.

Тирамису из Pompi

Отличное дополнение к кофе – десерт тирамису. И лучший тирамису в Риме делают в Pompi на Via Albalonga 7. Место славится своим традиционным многослойным нежным десертом, а также его весьма интересными вариациями, например, с клубникой, бананом или фисташками. Эта экзотика станет запоминающимся опытом, особенно для сладкоежек. Место весьма популярное, поэтому людей здесь всегда много. А еще вы можете приобрести тирамису навынос без очереди в Pompi Store на Via della Croce 42.

Bar Fondi

Одно из доброжелательных кафе Bar Fondi расположилось на Via Milazzo 16. Здесь можно выпить вкусный капучино со свежей выпечкой. Заведение хоть и простенькое, но также заслуживает вашего внимания.

Обычно в заведениях выгоднее пить кофе у стойки, так как за столик и обслуживание берут деньги. И чаще всего вам сначала надо будет оплатить заказ в кассе, а позже идти с чеком к барной стойке.

А еще немногие знают, что к кофе вы всегда можете бесплатно попросить стакан простой воды.

Купить кофе и кофейники – в Bialetti

Покупать кофе и кофейные подарки лучше всего в фирменных магазинах Bialetti. Например, стоит приобрести знаменитую на весь мир гейзерную кофеварку Bialetti. Эта алюминиевая мока выпускается с 1933 года. Качество изумительное! Отличный вариант для подарка или сувенира из Рима.

___________________

Не бойтесь заблудиться в бесконечных улочках Рима и открыть свое собственное, совершенно удивительное любимое место. Изучайте меню, смотрите на цены и на обстановку в заведении. Сомневаетесь в кафе? Смотрите на посетителей. Если в зале преимущественно местные жители, то смело заходите – значит, здесь можно поесть вкусно и недорого, итальянцы не пьют плохой кофе и не едят невкусной еды.

И неплохо было бы выбрать отель как можно ближе к хорошей кофейне. Ведь это так приятно – проснуться и сразу же отведать настоящий итальянский кофе. Посмотреть отели можно по этой ссылке. 
 

Желаем вам вкуснейшего кофе в Риме!